Denne her opskrift på pasta og kylling er så lækker og let at lave..at den kommer du altså ikke uden om.
Det her skal du bruge:
Kyllingfileter
bananløg eller andet løg
masser af hvidløg
lidt frisk eller tørret chili
grøn pesto (den økologiske fra Netto er rigtig god)
skvæt rødvin (hvis du har)
madlavningsfløde
Sådan gør du:
Skær kyllingen i strimler, svits kødet i olivenolie på en pande.
Tilsæt løg, hvidløg og chili og lad det stege lidt. Tilsæt herfter et godt skvæt rødvin og lad det koge lidt ind.
Kom et helt glas pesto i og lad det stege en smule videre og tilsæt herfter madlavningsfløde. Lad det simre 5-10 min på panden.
Servér med frisk parmasan : )
