mandag den 10. januar 2011

"SKAL PRØVES" PASTA


Denne her opskrift på pasta og kylling er så lækker og let at lave..at den kommer du altså ikke uden om.

Det her skal du bruge:

Kyllingfileter
bananløg eller andet løg
masser af hvidløg
lidt frisk eller tørret chili
grøn pesto (den økologiske fra Netto er rigtig god)
skvæt rødvin (hvis du har)
madlavningsfløde

Sådan gør du:

Skær kyllingen i strimler, svits kødet i olivenolie på en pande.
Tilsæt løg, hvidløg og chili og lad det stege lidt. Tilsæt herfter et godt skvæt rødvin og lad det koge lidt ind.
Kom et helt glas pesto i og lad det stege en smule videre og tilsæt herfter madlavningsfløde. Lad det simre 5-10 min på panden.

Servér med frisk parmasan : )

5 kommentarer:

  1. guf guf guf hvor ser det godt ud. Vin, fløde og parmasan. Jeg er solgt.

    SvarSlet
  2. Ej hvor ser det lækkert ud - må prøves snart. :)

    SvarSlet
  3. Garantere når I først har lavet denne her ret en gang og finder ud af hvor let og hvor godt det smager (der er selvfølgelig lige det med det med det måske ikke er så sundt), så vil i lave det igen og igen. Mine børn elsker det : )Kh fra Jo

    SvarSlet
  4. fik lige en idé til i aften, tak. så lækkert og enkelt :)

    SvarSlet
  5. Bliver så glad, hvis jeg inspirende lidt med madlavningen : ) Kh fra Jo

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...