Så blev der serveret gule ris, kålsalat og lime og honning marineret kylling med estragon
OPSKRIFT
Kylling marineret med lime, honning, salt og peber...drysset med estragon og stegt i ovnen
Ris kogt med gurkemeje og revet gulerod
Små stykker blomkål letstegt på panden, gulerod revet med kartoffelskræller og finthakket hvidkål. Rørt med dressing af creme fraiche, bredbladet persille, akaciehonning, lime og salt og peber
Mad på 20 min : )
Mums! Sikke fine farver da. Jeg er egentlig ikke særlig vild med kål, men sådan et flot billede får mig da næsten lyst til at skifte mening ;) Jeg bruger desuden også tit det 'trick' med at koge revne gulerødder med risene. Jeg synes det er en god måde at få ekstra grøntsager på og så giver det jo også den flotte farve!
SvarSletJeg har forresten givet dig en blog award. Se her.