Marineret laks med jasmin ris og timiansovs.
OPSKRIFT
marinade til laksen:
olie, frisk ingefær, frisk hvidløg, lime og salt.
marinade til rejer:
olie, frisk chili, frisk hvidløg.
sovs til risene:
piskefløde (of course), frisk timian, limesaft, lidt sukker, salt, peber og evt hvidvin.
Salat
julesalat, romaine, granatæble og fetaost
Dreesing:
Jomfru olivenolie, balsamico, akaciehonning, lime
Jordbærtærte
tærtedej, vaniliecreme og friske jordbær
Så er arbejdshandskerne smidt på bordet og tid til at smage på en dag tidlig "fars dag" kage.
Så holder Humlehaven weekend : )
Hvornår må jeg komme forbi Jo??? Hva hva??? Det ser så lækkert ud. Især din jordbærkage. Det er jo min yndlings over dem alle. Jeg er så solgt.
SvarSletKh V
Du er så velkommen Vibeke og laver gerne en jordbærkage til anledningen : ) Kh fra Jo
SvarSletJo for fanden da! Jeg kan også godt den dag! Det er da bare lækkert det hele.
SvarSletKristine for helved...der er helt sikker også nok jordbærkage til dig ; ) Kh fra Jo
SvarSletDu er altså lidt vild!!!!! :-)
SvarSlet