Lækker nem sund suppe:
Et blomkålshoved
Et rødløg
3-4 store gulerødder
6-7 mellemstore kartofler
Hvidløg efter smag
Frisk chili
En dåse hakket tomater
En spiseske sukker
En spiseske æbleeddike
Smag til med salt, peber og evt krydderurter. Jeg blender altid suppen, så spiser børnene suppen til trods for alle grøntsagerne : )
Server med lækkert brød og evt en klat creme fraiche.
Mine tomatplanter vokser og vokser og er blevet plantet i en stor kasse.
Har vistet plantet lige lovlig mange!!
Agurkeplanter og rød peberplanter
Hvor ser det lækkert ud. Glæder mig vildt meget til at komme hjem og lave mad igen. Håber det gik godt i dag..:-) Du var helt sikkert super sej.
SvarSletKh Vibeke
uhhh, hvor ser det godt ud ! jeg vil også have smidt nogle frø i jorden. nu.
SvarSletJeg elsker gode supper og vi laver tit tomatsuppe og krydret gulerodssuppe. Indimellem også en mild cremet blomkålssuppe - men denne kombi har jeg ikke prøvet. Endnu. Den lyder rigtig lækker!
SvarSletVibeke/
SvarSletDet gik!!! Alt begyndelse er svær : ) men jeg skal nok komme efter det. Før du ved af det står du hjemme i kødgryderne igen.
Fru Sommer/
Tak og skynd dig hvis du skal forplante... Det er vist ved at være oppe over : )
Ann-Christine/
Plejer også at lave blomkålssuppe og tomatsuppe hver for sig, men pludselig skulle der experimententers og det blev super godt : ) Gulerodssuppe det har jeg aldrig prøvet at lave... Det lyder lækkert!
Kh fra Jo