Bortset for den sidste del af nytårsaften som jeg fortalte om i sidste indlæg...så havde vi en skøn første del hos vores dejlige venner. Det er andent år vi holder nytår hos dem og det er det bedste sted at fejre nytåret.
Der var igen i år pyntet op til nytår efter alle kunstens regler og gulddugen var hevet frem....min gode veninde er så tjekket når det kommer til festlige arrangementer.
Der blev lagt ud med lækker carpaccio med frisk parmasan, god olivenolie og de bedste soltørret tomater nogensinde.
Hovedret:
Dansk oksefilet med kartoffelbåde og en rød salat med bagte grøntsager med granatæbler...den salat var virkelige mundryppende. Den bestod af rød peber, raddicchio, hvidløg, frisk chili, rødløg, blommetomater, rosmarin og kerner af et granatæble. Og helt klart noget jeg selv skal prøve at lave.
Dessert:
Chokolademousse
Tak for skøn mad Jannie : )
mums det lyder som en lækker menu.
SvarSletJeg er sulten! Det lyder dælme som en festmåltid! :) Rigtig godt nytår!
SvarSletHvor ser det bare flot ud. Lækkert mad :-) Håber din lille søn har det bedre. Kan kun grue for hvordan det må være hvis der sker sådan noget. Har selv børn og de spørger også nogengange om der kommer tyve. Vi siger det samme som jer..... KH og tanker Christina.
SvarSletLine/ det var så lækkert og spiste en del for meget selvfølgelig : )
SvarSletGowry/ Det var et kæmpe festmåltid og også godt nytår til dig : )
Christina/ Han er desværre stadig rigtig bange...håber det snart bliver bedre med ham. Det er jo ikke så godt hvis børnene ikke helt kan stole på det forældrene siger. :(
Kh fra Jo
Selvtak for en dejlig nytårsaften. Det var dejligt at fejre den med jer. Mega øv at nogle tabere valgte at tømme jeres hus imens.
SvarSletKæmpe krammer skønne veninde