Jeg har været på besøg hos Meyer´s bageri i Jægersborggade på Nørrebro...iiih så spændt jeg var, men det var hurtigt ovre efter kedelig (lidt streng) betjening, brændt brød, meget lille udvalg og så var jeg allerede ude af butikken før jeg næsten var kommet ind. Havde en forventning om helt frisk kværnet mel, men det var fra igår og det er da næsten også perfekt...glæder mig til at bage rugbrud på det, når ellers min hjemmelavet surdej på ølands hvede er gæret færdig om et par dage, men det er en helt anden sag.
Generalt er jeg tilhænger af Meyer´s især fordi hans produkter og mad smager af mere.
Og ellers vil godt lige anbefale en flæskestegssandwich fra Meyers Deli...den er dæleme god!!
Æv - jeg kan ellers anbefale "hans" pære -fennikel marmelade uhm, jeg er sikker på det er godt på rugbrød sammen med fåreost uhm.
SvarSletDet lyder ret spændende med dit brød i øvrigt!
Sådan et stort koncept som Meyer´s er blevet må det næsten glippe ind imellem. Lyder lækkert...må se at prøve nogle af de andre slags syltetøj, går altid efter den samme :)
SvarSletKh fra jo